２４歳主婦が選ぶ ストレートでおいしいラム
予約投稿、できてるかな〜？くるんちゅです。
今夜は、ストレートでおいしい蒸留酒シリーズの、ラム編です。
このシリーズ、ほかには、ジン編がありますので、こちらもどうぞ。
それでは、本編です。
1.ロンサカパセンテナリオ（４０度）おすすめ度 ★★★★★
２３年熟成のラム。ていねいな造りだけあってやさしく高貴なかおりを持ち、口にはじめて含んだ瞬間そのあまりにも完成された風味に感動を禁じ得ないことでしょう。
雰囲気の良いお店で、心地よい音楽をききながら、常温でゆっくり味わいたい逸品です。おうちで飲むときは、照明をおとした薄暗く静かな空間で、たいせつなひとと、いかがでしょうか。
おすすめ度は文句なしの★５つです。
2.キャプテンモルガンスパイスト（３５度）おすすめ度 ★★★★★
イラストが印象的な、バニラの甘いかおりがするラム。樽のスモーキーなかおりはほとんどありません。芳醇かつクリーミーな甘さがあるので女性受けがよいのではないでしょうか。そのまま飲むほかに、はちみつで甘くしたホットミルクにすこし入れて、バニラとアルコールの風味をつけてほっこりからだをあたためるのは、秋の夜長に、いかがでしょう。
さらに、樽っぽさのないひたすら甘いかおりなのでおかし作りに一本あって損はないでしょう。レーズンを漬けて、ラムレーズンに。ホットケーキやクッキーの香りづけなどにも。ブランデーでの香りづけに飽きたら、このラムをおすすめします。
3.バカルディゴールド（４０度）おすすめ度★★★★☆
カクテルベースとして有名なラムです。ラムらしい、濃厚で甘く、そしてまろやかで芳醇な風味です。お安くて万人受けする、「みんなのラム」といった感じです。なので、★四つ。
4.バカルディ エイト（４０度）おすすめ度 ★★★★☆
８年熟成のラム。わりとよく見かけるきがします。良くも悪くも普通の熟成されたラム。万人受けはするけど、印象に残りにくい、といった感じでしょうか。スパイシーさとまろやかさを併せ持ち、ただ甘ったるいだけのラムじゃものたりないかたに受けるとおもいます。熟成された風味を愉しむなら、ストレートやロックで飲むのがよさそうです。ストレートの場合は、常温ならば濃厚な樽のかおりとサトウキビの甘みをより感じることができるでしょう。おすすめ度は★４つ。
5.バカルディ１５１（７５．５度）おすすめ度 ★☆☆☆☆
バーでバカルディと聞いてわたしはエイトかゴールドだとおもって普通に飲んでいましたが、７５.５度あります。火気厳禁です。
お酒が強い方はこの強いアルコールのなかにもしっかりとしたラムの風味を感じて味わうことができるとおもいます。挑戦する場合当ブログは何があっても一切責任を負いませんので、おすすめ度は★１つ。
ほかにも２種類ほどバカルディを飲んでいましたが、似たような味でどれがどれだかよくわからなくなってしまったので（笑）割愛させていただきます。ごめんなさい＞＜
また増えたら追加しますね！（＾＾）ノシ
